Propiedad | Especificación |
---|---|
Instalación eléctrica | 220 V, monofásico/bifásico, 60 Hz. |
Potencia | 0,8 kW |
Capacidad de producción | Máx. 4 Kg (dependiendo del tipo de chocolate) |
Dimensiones del equipo | Ancho = 550 mm, Alto = 460 mm, Largo = 600 mm. |
Dimensiones de la caja | Ancho = 600 mm, Alto = 520 mm, Largo = 650 mm. |
Peso bruto, con caja | 40Kg |
Peso Líquido | 23Kg |
Condensación | Con |
Proyectado con las mayores tecnologías existentes en el mercado.
- Calidad del Producto Final: Chocolate al leche, medio amargo, amargo y blanco.
- Fácil Operación: Temperaturas programadas por controlador de microprocesador, facilitando el control y la operación del templado.
- Durabilidad del templado: La calidad de la templa es garantizada por un gran período de tiempo.
- Capacidad: Capacidad de hasta 4kg de chocolate ya fundido en la tina (dependiendo del tipo de chocolate)*
* La capacidad se refiere a la cantidad de chocolate ya fundido en el recipiente, y el tiempo de enfriamiento cambia dependiendo de la temperatura del ambiente de trabajo. La Mini Chocomachine no es